由 Haley Zaremba 的 石油價格網
可再生能源革命變得更加有趣。 Beam Suntory 公司宣布將使用可再生天然氣的力量增加肯塔基波旁威士忌的產量。 為了滿足對威士忌不斷增長的需求，Jim Beam 將把位於肯塔基州波士頓的 Booker Noe 釀酒廠的產能提高 50%，同時將溫室氣體排放量減少相同的百分比。 最近 新聞稿 來自 Jim Beam 及其日本母公司三得利宣布投資 4 億美元用於可再生沼氣系統。
“此次擴建將有助於確保我們以可持續的方式滿足對我們標誌性波旁威士忌的未來需求，以支持幫助建立和支持 Jim Beam 的環境和當地社區，”首席執行官 Albert Baladi 說。
賓三得利正在建設 可再生沼氣設施 肯塔基州路易斯維爾以南 36 英里。 該設施將建在 Booker Noe 釀酒廠的街對面，將使用威士忌製造過程中原本浪費的副產品（稱為“廢酒糟”）通過使用“消化器”轉化為燃料。 結果是一種所謂的“可再生天然氣”將通過可持續的閉環系統直接輸送回釀酒廠。 沼氣池還將生產高質量、低成本的肥料，Beam Suntory 表示他們將提供給當地農民，“從而支持可持續和可再生的農業實踐。”
可再生天然氣 是一個工業術語，表示已升級以代替化石燃料使用的沼氣。 它通常被視為一種“過渡燃料”，通過利用廢品來轉移甲烷和碳排放，從而使 Beam Suntory 等實體在不完全改造其基礎設施的情況下降低其碳足跡。 因此，生物燃料是我們當前的碳基經濟和未來能源格局之間的低排放墊腳石，未來能源格局不會圍繞排放任何溫室氣體的燃料展開。 為 Jim Beam 生產的“可再生天然氣”等生物甲烷和沼氣的二氧化碳和甲烷排放量遠低於標準天然氣，但它們的排放量並非為零——事實上， 他們被低估了.
儘管 沼氣和生物甲烷 它們並不完美，但它們是朝著正確方向邁出的一大步，將對 Jim Beam 的生態足跡產生相當大的積極影響——同時提高好東西的產量。 以沼氣為燃料的擴建項目預計將於 2024 年完成。屆時，三得利 Bean 表示，Booker Noe 酒廠將使用 65% 的可再生天然氣為動力。 更重要的是，該項目有望在該地區創造大量就業機會。
隨著全球天然氣價格飆升，此舉具有良好的經濟意義，並有望在肯塔基州開創先例，世界上 95% 的波本威士忌都在這裡生產。 在任何環境下，降低生產成本都是一個很好的目標，但現在當天然氣和酒精的需求都在飆升時，它尤其具有吸引力。 2022年上半年，賓三得利的 全球淨銷售額增長 13% 根據公司報告。
疫情期間酒類消費攀升至新高，迎來“新黃金時代” 對於酒業，以及一些 非常令人擔憂的趨勢 適用於衛生部門和成癮專家。 預計酒類需求將繼續攀升。 一個 市場分析報告 來自 Grand View Research 的研究發現，“2021 年全球酒精飲料市場規模為 14,482 億美元，預計 2022 年至 2028 年將以 10.3% 的複合年增長率 (CAGR) 增長。”
對於我們這些時不時享受負責任的壓榨的人來說，以威士忌為燃料的可再生能源革命似乎確實是一個黃金時代。
