詹妮弗·薩頓被燒毀了。
當 Covid-19 大流行來襲時，這位 37 歲的廣告主管突然發現自己要兼顧工作和兩個年幼的孩子的遠程教育。 即使隨著她的孩子重返學校，家裡的情況有所緩解，她的工作節奏也變得越來越緊張。
最後一根稻草是在她封鎖後的第一次出差時，她在酒店房間裡崩潰了。
“我就像，我不能再這樣做了，”與丈夫和孩子住在猶他州帕克城的薩頓回憶道。 “我燒了，我累了。
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“我不想和家人有這種感覺，”她補充道。
今年3月，她遞交了辭呈，決定開一家果汁店。 她在高中和大學期間一直在酒店業工作，並且總是想再回到這個行業。
Guest Haus Juicery & Matcha Bar 於 9 月在帕克城開業，它已經超越了果汁，提供沙拉和咖啡，並向當地企業批發銷售。
薩頓說，挑戰一直存在，壓力仍然存在，但壓力是不同的。
“這是我在這種第二階段最快樂的經歷，因為我剛從紐約大學畢業，在沒有孩子的情況下邁出了一大步，單身，”她說。
“感覺就像，哇，我真的開始在這裡寫下我的下一章了，”薩頓補充道。 “但放開那部分有點可怕。”
薩頓是今年因“大辭職”而辭去工作的數百萬美國人之一。 當他們重新評估自己的生活時，他們中的許多人正在轉向創業。
去年開始的創業熱潮並沒有減弱的跡象。
根據美國人口普查局的數據，2020 年提交了大約 430 萬份新的商業申請，比 2019 年增加了近 100 萬份。 今年的趨勢仍然很高。
“很多人認為大流行打亂了生活可能只是曇花一現； [that] 一些企業家介入並建立了新的企業來滿足他們的需求，”為中小型企業提供服務的薪資和福利提供商 Gusto 的經濟學家盧克·帕杜 (Luke Pardue) 說。
“我們看到的是，這種新業務創造的趨勢並沒有下降太多。”
行業發生了一些變化。 他指出，例如，隨著供應鏈問題的出現，運輸和倉儲領域出現了新的業務。
“這意味著企業家現在更靈活一點，以滿足經濟中出現的任何需求，”帕杜說。
可以肯定的是，並不是所有的企業都是成功的。 根據美國勞工統計局的數據，大約 20% 在第一年內失敗。
Isaac Medeiros 希望他不是其中之一。 去年 12 月，他開始在洛杉磯的公寓裡出售稱為 katanas 的微型日本刀，作為副業。
當時，這位 24 歲的年輕人正在從事數字營銷工作，但他表示他對自己的工作越來越感到沮喪。 首席營銷官離開後，他是公司唯一的營銷人員，覺得自己沒有得到公平的報酬。
“我沒有感到被欣賞，”梅代羅斯說。
幸運的是，他的生意很快就起飛了，所以他在一月份辭掉了工作。 他說，他現在平均每月的銷售額約為 400,000 美元。 他擴展了 MiniKatana，還銷售全尺寸和泡沫劍以及鑰匙鏈——所有這些都通過社交媒體在線銷售。
Medeiros 也搬進了辦公室和倉庫。 他說，他的年薪從之前的 55,000 美元提高到“六位數”。
“能夠擁有自己的時間並能夠重視自己的時間，我認為你不能用它來換取世界上的任何東西，”梅代羅斯說。
“我每天都覺得不可思議，”他補充道。 “我喜歡我的工作。”
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