由史蒂夫·沃森(Steve Watson)通過峰會新聞撰寫,
英國的一家大型連鎖超市正在敲定計劃,在貨架上儲存昆蟲,並將其作為廉價食物來源銷售,供在通脹飆升和生活成本危機的情況下難以養家糊口的人們使用。
每日郵報報導 Aldi 正在考慮儲存“可食用”蟲子,並為父母提供食譜包,以便為飢餓的孩子準備蠕蟲和蟋蟀。
該範圍內的潛在產品包括“可持續”板球漢堡,以及“金塊”和“肉末”。
好吃。
你會吃掉蟲子。 你將一無所有。 你會很開心。 pic.twitter.com/6Pkj5Ol4Td
— Ian Miles Cheong (@stillgray) 2022 年 10 月 20 日
據報導,就在你認為這不再是反烏托邦的時候,超市正在參與一個電視遊戲節目,其中昆蟲“農民”將把蟲子作為 Aldi 的“下一件大事”。
其中一位參賽者亞倫·托馬斯(Aaron Thomas)評論說:“我們的使命是改變人們對昆蟲作為食物的看法; 它們是世界上最可持續的蛋白質來源之一。”
托馬斯進一步聲稱蟋蟀比牛肉含有更多的蛋白質,並補充說“我們希望將昆蟲消費作為主流。 如果我們能夠出現在 Aldi 的觀眾面前,那將是一個了不起的機會。”
此舉是最新的一個增長趨勢 推蟲吃 作為“拯救地球”的一種方式。
近日,加拿大公司 The Aspire Food Group 承諾每年生產9000噸昆蟲 世界上最大的蟋蟀食品加工中心建成後供人類和寵物食用。
除了蟋蟀, 蠕蟲和蛆 在歐洲也很大。
甚至有人提議 把它們餵給學校的孩子:
雜草沙拉怎麼樣? 為什麼不用 高大的提神杯污水?
2020 年,世界經濟論壇在其網站上發表了兩篇文章,探討了人們如何適應吃雜草、昆蟲和飲用污水的想法,以減少二氧化碳排放。
獨立 文章 發表在世界經濟論壇網站上的文章概述了人們如何習慣於享用表面上聽起來令人作嘔的“食物”。
“大重置”是關於大幅降低平民的生活水平,這將迫使他們將蟲子、雜草和污水放在菜單上,而達沃斯精英繼續在他們的象牙塔中享用最好的美食。
你會吃蟲子嗎?
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